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INICIACION EXPRESS AL VINO 18 o 19 enero de 2020

Sesíon intensiva de tres horas sin complicaciones. Para empezar a entender lo básico y elemental del MUNDO DEL VINO. Envíar TARJETA REGALO >


Docente especialista: Carmen Garrobo, sumiller I.F.E. y Master en Enología y Viticultura. U. Politécnica de Madrid. Curso Wine & Spirit Education Trust. Curso de Enología, Viticultura y Marketing del Vino en la Universidad de Davis (USA-California). Vicepresidenta de la Asociación Madrileña de Sumilleres-AMS. Experta en cata con experiencia docente a nivel nacional e internacional.


Productos a catar: SEIS VINOS de diferentes tipos, origen y crianza. Los VINOS MONOVARIETALES y de las PRINCIPALES DENOMINACIONES DE ORIGEN de nuestro país.


Programa: Metodología del análisis sensorial de vinos. Sabores fundamentales.


1ª hora.- La cata del vino. Vinos blancos 
2ª hora.- 
Vinos rosados jóvenes
3ª hora.- 
Vinos tintos jóvenes y crianzas